Am încheiat distilarea lavandei din recolta acestui an – din câmp până la uleiul esențial
În fiecare an există un moment pe care îl așteptăm cu nerăbdare. După luni întregi de îngrijire a culturii, vine perioada în care lavanda ajunge la maturitate și începe cea mai intensă etapă a muncii noastre: recoltarea și distilarea.
Anul acesta am încheiat cu succes procesul de distilare, iar primele sticle cu ulei esențial de lavandă și apă florală de lavandă sunt deja pregătite.
Privind uleiul proaspăt separat după distilare, ne amintim că fiecare picătură este rezultatul unei munci începute cu multe luni înainte, direct în propria noastră plantație de lavandă.
Totul începe în propria noastră plantație de lavandă
Pentru noi, lavanda nu este doar o materie primă cumpărată.
Este cultura pe care o îngrijim pe tot parcursul anului.
Primăvara urmărim fiecare tufă cum pornește din nou în vegetație. Vara observăm cum florile încep să se coloreze, iar în perioada înfloririi câmpul capătă acea nuanță intensă de mov pe care o iubesc atât de mulți oameni.
Fiecare sezon este diferit.
Cantitatea de precipitații, temperaturile și numărul zilelor însorite influențează dezvoltarea plantelor și, implicit, recolta.
Acesta este unul dintre motivele pentru care fiecare an are propria poveste.
Toate produsele naturale cu lavandă pe care le realizăm pornesc din această cultură, pe care o îngrijim cu răbdare și respect pentru natură.
Recoltarea lavandei – momentul în care începe transformarea
Alegerea momentului potrivit
Una dintre cele mai importante decizii este alegerea momentului recoltării.
Nu culegem florile doar pentru că au înflorit frumos.
Așteptăm perioada în care conținutul de ulei esențial este cât mai ridicat.
Acest moment diferă ușor de la un an la altul și depinde de vreme și de evoluția culturii.
Florile ajung cât mai repede la distilare
După recoltarea lavandei, timpul devine foarte important.
Ne dorim ca florile să fie distilate cât mai curând după ce sunt culese.
Prospețimea materiei prime contribuie la păstrarea compușilor aromatici ai plantei și la obținerea unui ulei esențial de lavandă de calitate.
De aceea, recoltarea și distilarea sunt etape care merg mână în mână.
Ce înseamnă, de fapt, distilarea lavandei?
Mulți oameni folosesc ulei esențial de lavandă, dar puțini au văzut cum se obține.
Procesul este fascinant prin simplitatea lui.
Nu folosim solvenți chimici.
Nu adăugăm parfumuri.
Totul se bazează pe puterea aburului.
Cum funcționează distilarea cu abur?
Procesul poate fi explicat în câțiva pași:
- Florile proaspăt recoltate sunt introduse în instalația de distilare.
- Aburul trece prin masa vegetală.
- Căldura eliberează uleiurile volatile din flori.
- Aburul încărcat cu aceste uleiuri este răcit într-un condensator.
- Lichidul rezultat conține două produse naturale:
- uleiul esențial de lavandă;
- apa florală de lavandă.
Totul se produce într-un mod natural, folosind proprietățile fizice ale plantei și ale aburului.
Momentul pe care îl așteptăm de fiecare dată
După terminarea distilării urmează unul dintre cele mai frumoase momente.
Uleiul începe să se separe în mod natural de apa florală.
Fotografia de mai jos surprinde exact acest moment.
Ulei esențial proaspăt distilat.
În pâlnia de separare se poate observa cum cele două faze se despart natural.
În partea superioară se află uleiul esențial de lavandă, iar dedesubt rămâne apa florală de lavandă.
Este un moment care nu încetează să ne bucure, indiferent de câți ani trec.
Pentru noi, acesta este rezultatul vizibil al întregii munci începute în câmp.
De ce se obține atât de puțin ulei?
Aceasta este una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le primim.
Mulți sunt surprinși când află că pentru a obține o cantitate relativ mică de ulei este nevoie de foarte multe flori.
Tocmai de aceea fiecare sticluță conține rezultatul unei munci consistente, care începe cu îngrijirea plantației și continuă cu recoltarea, distilarea și ambalarea.
Fiecare picătură are în spate timp, răbdare și grijă pentru detalii.
Apa florală – un produs valoros în sine
În timpul distilării nu obținem doar ulei esențial.
Rezultă și apa florală de lavandă, cunoscută și sub denumirea de hidrolat.
Aceasta păstrează o parte dintre compușii aromatici solubili în apă și are un parfum mult mai delicat decât uleiul esențial.
Este apreciată pentru utilizarea în rutina zilnică de îngrijire și pentru senzația plăcută de prospețime pe care o oferă.
De ce alegem să producem totul din lavanda cultivată de noi?
Într-o perioadă în care multe produse provin din surse necunoscute, noi am ales un drum diferit.
Preferăm să știm exact de unde pornește fiecare produs.
De aceea cultivăm propria lavandă românească, urmărim fiecare etapă a dezvoltării plantelor și transformăm recolta în produse pe care le folosim și noi în familie.
Acest lucru ne oferă control asupra întregului proces, de la câmp până la produsul finit.
Fiecare recoltă are personalitatea ei
Natura nu funcționează după un calendar perfect.
Uneori avem mai mult soare.
Alteori plouă mai des.
Există ani mai secetoși și ani mai generoși.
Tocmai această variabilitate face ca fiecare recoltă să fie unică.
Noi încercăm doar să surprindem cât mai fidel ceea ce natura ne oferă în fiecare sezon.
Privim deja spre următorul sezon
Odată încheiată distilarea, începe o nouă etapă.
Produsele sunt pregătite, plantația continuă să fie îngrijită, iar noi începem deja să ne gândim la anul viitor.
Agricultura ne-a învățat că fiecare sezon se termină doar pentru a face loc următorului.
Este un ciclu continuu pe care îl trăim cu aceeași pasiune, an după an.
Vă invităm să descoperiți recolta acestui an
Fiecare flacon de ulei esențial de lavandă, fiecare sticlă de apă florală de lavandă și fiecare produs pe care îl realizăm își are începutul în propria noastră plantație de lavandă.
Dacă vă doriți să descoperiți produse naturale cu lavandă, obținute din lavandă românească cultivată și distilată cu grijă, vă invităm să explorați gama noastră.
Pentru noi, fiecare comandă este o continuare a poveștii începute în câmp, în ziua în care am plantat primele fire de lavandă.
Afișare prețuri în:RON
